让人又爱又恨的酒到底有什么魅力

酒从酿造上来说，其实很费粮食的。三国时期曹操因为年年征战，百姓疾苦，粮食不够吃，才推出禁酒令。从这一层面说，它并不是好东西，原本可以养活一家人的粮食，如果酿成酒，也不过是喝着玩。但是，人的生活本来就十分艰难，所谓人生不如意十之八九，而酒就很好地缓和了这种不如意，让人能够继续生活下去。所以酒是双面的，既让人爱又让人恨，而这原本就是它的独特魅力。

酒可以通过身体去刺激大脑，放大情绪，所以开心的时候饮酒更开心。譬如“一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台”、“丙辰中秋，欢饮达旦”。而心有忧愁则更深一层，如“劝君终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土”、“花间一壶酒，独酌无相亲”。也有豁达者竟囊天地，似“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨？”、“且乐生前一杯酒，何须身后千载名”。

酒的魅力就在于与人的情绪的结合，宴席怎么来的？因为家中有比较重要的事情。喜事，那就邀请亲朋好友们一起来参加，吃饭饮酒，共同分享快乐，这其中酒的作用不言自明。还真不见那家做事情，席上没有酒的，没有酒也就没有了许多情感共鸣，而酒便有着这独特的魅力。