的确，就连一向以爽爽著称的贵阳今年也特别热，白天最高气温都到了32度，很多年都没有这么热了。

贵州本身是一个夏天比较凉爽的地方，像贵阳、六盘水都是出名的凉快。

当然，今年的热也让贵州茅台镇的酱香型白酒出得更好了，湿热让微生物更为活跃嘛！

但夏天这么热，酱香型白酒应该怎样喝味道才更好呢？

最直接的就是冰镇，之前我们尝试过冰镇白酒，其实冰完后的酱香型白酒喝起来可能在香气上没有那么明显，但口感的确比较爽。

当然，酱香型白酒可以冰镇，但不建议冷冻，如果是着急喝，可以放在冷冻层十分钟左右。

冰镇过的酱香型白酒喝起来冰冰凉凉的，完全没有平常喝酱香型白酒头三杯的那种“辣感”，由于温度低，酱香型白酒的苦味变淡，所以偏清甜。

当然，后劲还是有的，喝下去一会儿后，才开始热起来。

不过，夏天，咱都是开着空调吃东西的，这个其实不影响。毕竟，在我们这边，夏天再热，还是有很多人愿意吃火锅，特别是重庆火锅，那种麻辣。

除了冰镇外，炎热的夏天喝酱香型型白酒最好还是备两瓶纯净水。水最好也是五六度的，喝起来清凉但又不会冰冷。

如此，即使在天气特别热的时候，喝酱香型白酒也不会不舒服，效果也不比啤酒差